La cuisine

La cuisine de Matthew c’est quoi ?
C’est un projet aux multiples facettes mais qui sont toutes étroitement liées à la gastronomie.

Envie de comprendre ce qu’il se passe dans votre assiette ?
Des ateliers sur de nombreuses thématiques sont organisés.
Besoin d’un coup de main en cuisine pour recevoir des amis ou la famille ?
Nous venons chez vous et nous assurons du bon déroulement de la soirée.

Les ateliers peuvent également être organisés dans nos cuisines ou à domicile.
Il vous est donc possible de prévoir un bon repas, apprendre les trucs et astuces pour réaliser celui-ci et dédier votre temps à vos invités lorsque ceux-ci arrivent.

Un service traiteur est également proposé.
Nous tendons vers une cuisine gourmande et à faible impact écologique.

Au travers de l’utilisation de techniques de gastronomie classique, moderne et ancienne nous faisons tout pour sublimer les produits que nous travaillons.

C’est avec plaisir que nous vous recevrons chez nous ou chez vous pour un partage culinaire de qualité.

Les évènements à venir

Soirée gastronomique des Temps Mêlés 26-07-2024
26/07/2024
19:00
Les Temps Mêlés

Soyez des nôtres pour une soirée gastronomique dans les locaux « Les Temps Mêlés » ! Venez découvrir ce que le chef Matthew a concocté ! Pour cette édition, le chef vous propose de revisiter des classiques de la cuisine belge. Plongez dans une soirée où le local, le bio et le « de saison » sont à l’honneur […]

Voir l'évènement

Contact